Wissen, woher es kommt und was drin steckt. Wir lieben es, unsere Lebensmittel selbst herzustellen und andere damit zu verwöhnen. Natürliches Joghurt aus der Milch unserer Kühe oder frische Eier von unseren freilaufenden Hennen. Die handgemachte Bergpasta sowie Obst und Gemüse, gereift in unserem Garten. Das, was vor der Haustür wächst, schmeckt einfach besser!
Beobachten, wie es im Garten und auf dem Feld langsam heranwächst. Die Pflanzen und die Tiere voller Respekt versorgen. Dankbar sein für das, was die Natur uns schenkt. Das macht unsere Produkte so wertvoll.
Die Zutaten für die Bergpasta Malid stammen zu 100% von unserem Hof. Das Getreide wächst auf unseren Feldern. In der Hausmühle mahlen wir das Korn samt nährstoffreichem Keimling zu vollwertigem Mehl. Dazu die frischen Eier unserer Hennen. Daraus entsteht in liebevoller Handarbeit unsere Bergpasta. Schritt für Schritt selbstgemacht, vom Ursprung an.